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Wasser ist Urstoff des Lebens, ohne den nichts entstehen, wachsen und leben kann. Das flüssige Element bedeckt zwei Drittel der Erde und auch ein Mensch besteht im besten Fall aus zwei Drittel Wasser, als Eizelle noch 99%, dann reduziert sich der Körperwasseranteil beim Säugling auf 80%, beim Jugendlichen auf 70%, beim Erwachsenen auf 60% und bei Senioren auf nur 50%. Doch muss das sein? Die logische Konsequenz daraus sollte eigentlich sein, dass wir begreifen, wie wichtig da